Marbré au chocolat/vanille

Un marbré fait à partir du cake à la vanille du livre "Les cakes de Sophie"

Ingrédients

• 3 oeufs
• 170 g de sucre semoule
• 160 g de farine
• 1/3 de sachet de levure
• 170 g de beurre demi-sel
  
• 100 g de chocolat patissier
  
• 3 CS d'eau
  
• 1 gousse de vanille

Préparation

Préchauffer le four à 180°C

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélangez blanchisse. Ajoutez la farine ainsi que la levure.

Entre-temps, faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange. séparer votre préparation dans 2 saladiers distincts.

Fendez la gousse de vanille en deux et récupérez-en les graines que vous ajouterez dans un saladier.
Faites fondre le chocolat au micro ondes avec 3 CS d'eau. Une fois fondu, ajouter le chocolat dans l'autre saladier.

Versez votre préparation à la vanille dans un moule beurré et fariné puis, par dessus, ajouter la préparation au chocolat.

Enfournez pendant environ 40 minutes.

Comments

[poupougnette]

vu le temps, ce n'est pas de refus si c'est accompagné d'une bonne tasse de chocolat chaud!! ;)
bonne journée. Bisous

[poupougnette]

très joli et surtout très moelleux! miam!! ^^