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6 août 2012 1 06 /08 /août /2012 13:00

Aujourd'hui, j'ai été taguée par 123 cuisinez, le blog de 3 copines qui aiment cuisiner et partager.

 

Voici tout d'abord les règles du jeu :

1. Vous devez poster les règles.

2. Chaque personne doit écrire onze choses à propos d’elle sur son blog.

3. Répondez aux 11 questions, puis créez onze nouvelles questions pour les personnes taguées.

4. Vous devez choisir onze personnes et mettre un lien de leur blog sur votre post.

5. Rendez-vous sur leurs blogs afin de leur dire qu’ils/elles ont été tagués.

6. Ne faire aucun tag sans les prévenir.

7. Vous devez obligatoirement taguer 11 personnes


Les 11 choses sur moi :
1. Je m'appelle Evelyne
2. J'ai 36 ans
3. J'ai 2 filles
4. Je partage ma vie avec mon Loulou depuis 19 ans
5. J'habite dans la Marne
6. J'ai 1 chat
7. J'ai 1 chien
8. J'ai 1 lapin
9. J'aime cuisiner pour me détendre
10. J'ai beaucoup de kilos en trop, parce que je me détends beaucoup LOL
11. J'ai adoré être tagguée par 123 cuisine :)

Alors, voici les questions qui m'ont été posées :

1. Depuis quand avez-vous ce blog ?
Je me suis lancée dans l'aventure du blog culinaire en avril 2012


2. Pourquoi s'être lancé dans l'aventure ?
Au départ, je partageais mes recettes sur Facebook, mais cela n'interessais pas tout le monde, et je dirais même en agaçait certains....
En créant un blog et une page facebook, cela permettait à ceux qui le souhaitait de me suivre !


3. Etes-vous plutôt lève tôt ou lève tard ?
Lève tôt ! D'ailleurs en ce moment je suis en vacances et j'aimerais que mes nuits ne soient pas finies à 6 h !!!

4. Votre journée idéale ?
Une journée où je ne fais que ce que j'ai envie de faire au moment où j'ai envie de le faire ....


5. Votre rituel du soir ?
Allez voir mes mails et mon facebook avant d'aller me coucher....


6. Ce que vous regardez en ce moment à la télé ?
Là, c'est les douze coups de midi lol


7. Qu'est-ce qui vous inspire en cuisine ?
Tout !


8. Quelle est votre dernière recette réalisée ?
Une forêt Noire


9. Quels produits aimez-vous cuisiner ?
Le chocolat et la vanille


10. Combien de livres de cuisine avez-vous ?
Une petite vingtaine, mais je ne les ouvre plus beaucoup depuis que j'ai internet !


11. A quel moment de la semaine ou de la journée préférez-vous mettre la main à la pâte ?
L'après-midi, moment détente....

 
Les questions pour mes futures taggués :

1. Quelle heure est-il ?
2. Quel moment de la journée préfères-tu ?
3. Tu es dans un potager, quel légume t'inspire, là tout de suite ?
4. Tes vacances idéales ?
5. Le dernier livre que tu as lu ?
6. Pourquoi avoir créer un blog ?
7. As tu une page facebook, et quelle est-elle ?

8 . Ton style de voiture ?
9. Ton dessert préféré ?
10. Des animaux qui partagent ta vie ?

11. Quelle heure est-il maintenant ?

Mes 11 taggués :


1. Glycine Blanche

2. Fromage ou dessert ? Dessert !!!!
3. Poupougnette

4.En 2 coups de cuillère
5.la-patiss-de-neness

6.JuilaT

7.koaladevantsesfourneau
8.La p'tite cuisine de Pauline

9.Aélis Cuisine
 10.cuisine et partage

11. Pour occuper les doigts

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31 juillet 2012 2 31 /07 /juillet /2012 08:00

Cet article n'est pas culinaire, mais quand on veut se faire entendre, tous les moyens sont bons....


Attention, cet article va être très très long lol

Une fois n'est pas coutume, j'utilise mon blog culinaire pour me faire entendre, et éviter à d'autres de subir les même mésaventures que nous, et j'espère que cet article, pourra être lu, partagé et faire un bon tour de France pour faire savoir à tout le monde à quel point le constructeur PHENIX, dans la Marne est un constructeur qui n'embauche que des incompétents qui n'en ont rien à faire de leurs clients.

Je dis bien Phénix MARNE, car j'ai signé chez Phénix Cormontreuil, connaissant la réputation de ce constructeur, et ils n'ont pas eu de scrupules à envoyer notre dossier chez Phénix Saint Memmie, contre notre gré, car nous connaissions déjà la réputation de Phénix là bas....

Donc si l'un est responsable à 100%, l'autre est responsable de ne pas nous avoir écouté lorsque nous avons dit qu'il était hors de question de passer par Phénix Châlons-Saint Memmie.

A ce jour, 16 mois après la reception de la maison, nous attendons toujours l'intervention du 3ème incompétent qui suit notre dossier (chez eux, ils appellent ça des "chefs de chantier", mouais, on a pas la même conception des appelations au travail) !

Mais commençons par le commencement.....

Janvier 2010, nous prenons contact avec Cormontreuil, ma soeur et mes parents étant passé par eux et rien à redire...

Alors là c'est le top, super vendeur qui a la tchatche necessaire pour leurrer les gens sur ce qu'ils vont avoir..... Nous ne nous laissons pas pour autant berner et sommes très vigileants sur ses belles promesses....

Passons les détails de la recherche de banque, phénix souhaite nous aider dans nos recherches et leur "banquière associée" tire une tronche de 15 mètres de long quand on trouve meilleure offre.... dans leur propre banque, mais pas dans la même ville LOL, Bref, il était entendu qu'on serait les "cons de l'histoire", mais pas à ce point lol

Première réunion de chantier, on choisi tout ce qu'il y a à choisir, le conducteur de travaux à l'air ..... indéfinissable....
Enfin nous n'auront pas l'occasion d'en savoir plus sur lui car c'est à ce moment qu'on nous bascule à St Memmie.... C'est là que les ennuis commencent !!!!


Le conducteur de travaux est un gros CON qui se la pète et d'entrée de jeux, le monsieur sait tout sur tout, a raison de tout, "c'est son metier".... Bah oui, c'est pas le notre c'est sur !
Il serait sans doute mieux fait avec nous, qui n'y connaissons rien.....


Nous devons receptionner la maison en fevrier 2011 au plus tard..... Nous sommes en juillet 2010.... Rien ne se passe, si ce n'est l'ouverture de chantier, où plutôt le coup de pelleteuse qui annonce un début de quelque chose.... Oui mais quoi ???? Mis à part l'ouverture du chantier qui nous empêche de faire machine arrière et de mettre fin à toute cette mascardade....

Il ne se passera plus rien avant octobre.....

Octobre... Le mec servant de chef de chantier se rendant compte qu'il ne reste que 5 mois, commence à affoler ses troupes. Nous passons sur le chantier tous les jours, et tous les jours il y a quelque chose qui ne va pas, entre le côté du positionnement de l'antenne, qui ressort chez le voisin, les volets qui ne sont pas à la même hauteur, un tuyau d'eau mal placé qui a été caché dans une cloison.... Chaque visite apporte son lot de mauvaises surprises, et de prise de bec avec les incompétents.....

 

Pas une nuit complète à dormir tant on se demande jusqu'où ça va aller.....

En mars, alors que nous devons receptionner, le chef de chantier se prenant pour le roi du monde (oui le roi des c*ns tiens !) se permet de repousser sans cesse la date de reception....

Nous finissons pas avoir les clés, non sans mal....

Après les déboires de la construction (trop longues à énumérées en un seul article, mais que je me ferais un plaisir de vous expliquer sur demande) je vais vous laisser découvrir, en images, ce pour quoi nous bataillons, 16 mois après, dans une maison... neuve ??????

 

 

Une fuite venant des combles, dûes à un tuyau en PVC mal enclenché, qui a abimé le plafond de la cuisine..... depuis mars, nous attendons que ces messieurs daignent bouger leurs fesses..... Je précise que c'est mon mari qui est allé refaire le necessaire dans les combles pour colmater le tuyau, nous attendons juste que le plafond soit refait mais apparement il n'y a qu'un peintre sur toute la marne.....

P7270088.JPG

 

 

Après avis pris auprès d'un peintre personnel, il semblerait que les bandes entre placo aient été posées en temps de gel..... Résultat après 1 an, toutes les peintures sont à refaire :

P7270087

Ce que nous appelons des fissures, et qui pour eux ne sont que des micro-fissures !!!!! Et autre crépi qui se décolle..... La maison n'a pas 2 ans, je le rappelle !!!!!

 

P7270091.JPG

 

 

P7270095.JPG


P7270093


Cet article n'est pas super précis, parce que les mois sont passés, mais je vous assure que cette construction nous a laissé un gout amer..... Et quand je vois des maisons Phénix continuer de se monter partout, ce n'est pas possible, ils ne peuvent pas continuer à vendre ça !!!!!

Ok l'argent c'est le nerf de la guerre, mais quand des "petits ouvriers", comme  nous le sommes, se saignent pour avoir un toit à eux, ils méritent d'avoir mieux que ça !

Si on avait voulu vivre dans une maison délabrée, nous aurions racheté une vieille bicoque à retaper !!!!

Alors .....

STOP ! PHENIX DANS LA MARNE, C'EST DE LA MERDE, ILS PRENNENT VRAIMENT LES GENS POUR DES PIGEONS, IL FAUT ARRETER DE LEUR FAIRE CONFIANCE ET DE CROIRE AUX PROMESSES DES COMMERCIAUX QUI NE SONT LA QUE POUR APPATER LE CLIENT !!!!!

 


MERCI DE DIFFUSER LARGEMENT CET ARTICLE !

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27 juin 2012 3 27 /06 /juin /2012 00:01

 

Comme le soleil n'a pas l'air décidé à venir dans nos jardins (oui oui on sait, dans une partie de la France il y est !!! LOL), bref, comme il n'est pas chez tout le monde, et bien, on va le faire venir dans nos assiettes !!!!!



Concours.png


Pour participer :

  1. Il suffit de réaliser une recette qui, selon vous représente le mieux l'été.
    Cette recette pourra être salée ou sucrée.
    Imprimez le visuel du concours ici et prenez une photo de votre réalisation à côté du visuel (si vous ne pouvez pas l'imprimer, vous pouvez reproduire le texte sur papier libre).
    Les recettes envoyées sans la photo du visuel ne seront pas retenues pour le concours.
  2. Si vous avez un blog, il faut faire un lien vers la page du concours. Si vous n’avez pas de blog, il faut m’envoyer la recette ainsi qu’une photo à l'adresse mail suivante : la-cuisine-d-evelyne@laposte.net

  3. Indiquez moi  votre participation en commentaire de cet article en indiquant le lien vers votre recette ou son envoi par mail.
  4. Les recettes doivent me parvenir le 27 juillet 2012 à  midi dernier délai (commentaire ou mail)

 

Bon à savoir :

 

Vous bénéficiez d'une chance en plus si vous aimez la page facebook : la cuisine d'Evelyne (Indiquez votre nom dans le commentaire) ;

Vous bénéficiez également de 2 chances supplémentaires grâce à :

- l'originialité de la recette
- la beauté de la photo de présentation

 

 

Le gagnant sera désigné par tirage au sort le 28 juillet à 21 heures, alors profitez des chances supplémentaires qui vous sont offertes !

 

 

A GAGNER !!!

Ce magnifique plateau en ardoise et ses 6 verrines


plateau.jpg

offerts par cuisto-anonymes.gif

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18 juin 2012 1 18 /06 /juin /2012 09:37

Ca y est, ça se précise !

Le thème du concours est trouvé....
Le cadeau à gagner est choisi (merci aux cuistots anonymes)
Les 200 abonnés Hellocoton sont rassemblés
Il ne manque plus que les 200 fans facebook (il en manque 32 !)

Allez, les z'aminautes, on rassemble les amis cuisiners et je déclarerais le concours ouvert !

Rappel : La cuisine d'Evelyne sur Facebook, c'est Ici !

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30 mai 2012 3 30 /05 /mai /2012 18:18

Je participe au nouveau concours

 

 

cakes.png

 

Vous souhaitez participer ?
Cliquez sur le logo ci-dessus et suivez les instructions, vous pourrez tenter de remporter un livre de desserts :)

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7 mai 2012 1 07 /05 /mai /2012 15:21

halte.jpgJe mets un point d'honneur à citer les sources de toutes mes recettes, hormis, bien entendu, celles que j'ai inventées, où celles que je tiens depuis longtemps et qui existaient bien avant internet.

Toutes les photos sont les miennes, et accompagnent des recettes que j'ai faites.

C'est donc avec fierté que je peux "signer" la charte du groupe "Halte au plagiat culinaire":



CHARTE DE PUBLICATION DES BLOGUEURS

 

Toutes les publications d’un blog sont la propriété de la personne qui les a écrites.

Elle est l’auteur des textes et des photographies (sauf annotation de sa part).

 

Chaque recette et la(ou les) photos(s) qui lui sont associée(s) ne peut(peuvent) être copiée(s) et diffusée(s) sans que la source du blog soit citée clairement et ce, par respect pour l'auteur et pour sa création.

 

La diffusion des photos de la recette doit faire l’objet d'une demande au préalable auprès de l'auteur avant sa diffusion.

Toute diffusion sans avis préalable pourra être sujette à poursuites.

 

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle 

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.  Il en est de même pour la traduction, l'adaptation ou la transformation, l'arrangement ou la reproduction par un art ou un procédé quelconque.

 

 

 

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27 avril 2012 5 27 /04 /avril /2012 08:48

C'est avec un immense plaisir que je partage avec vous mon premier partenariat culinaire.
En effet, j'ai reçu hier matin un sachet de 8 gousses de vanille du site Vanille Labelle

Je vous invite à découvrir leur site, et je vous concocte avec ça
une petite recette dès mon retour de vacances !!!


Logo-Vanille-Labelle.jpg

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26 avril 2012 4 26 /04 /avril /2012 08:30

scotch-whisky.jpgDébut des vacances (bien méritées !) pour moi demain....

Je ne pouvais pas partir sans vous laissez une petite recette, qui traîne de forums en blogs et de blogs en forums sur le net.....

Testée et approuvée, je n'ai pas réussi à savoir exactement les doses des différents ingrédients, mais je vous fais confiance pour suivre la recette à la lettre.

En attendant je vous dis à bientôt et bonne cuisine !

Prenez soin de vous :)



Préparez la pâte.

Buvez une gorgée de whisky.
Faites chauffer une poêle.
Buvez encore deux gorgées de whisky.
Mettez un peu d'huile dans la poêle.
Mélangez une cuillère avec la pâte.
Buvez encore 3 whiskys de gorgée.
Mettez un peu de poêle dans la pâte.
Encore buvez 4 whiskys de gorgée.
Patelez bien l'étale.
Cherchez une autre wouteille de bisky.
Versez un wherre de visky autre.
Crépez la tourne.
Faites cuire le whisky encore une petute minite.
Sortez la poêle de la crêpe.
La crêpe relevez du plancher.
Beurrez du mettre cure la sêpe.
Crêpez le sucre.
Boutez encore une autre whisky cherche.
Tes la mable et versez un verre de crêpe.

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18 avril 2012 3 18 /04 /avril /2012 17:51

J'aime partager mes essais culinaires, et ce serait avec plaisir que je testerais vos recettes....
Laissez les moi sur Facebook, et une fois testées, et approuvées, je les mettrais à l'honneur sur le blog !!!

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  • : Ici pas de cuisine de grand chef, mais des recettes simples et facile à réaliser à prix mini !!!!
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