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12 juin 2012 2 12 /06 /juin /2012 19:59

Ingrédients :

Ma bolognaise
Ma béchamel
De la pâte à pâtes fraiches
Du gruyère rapé



Pour faire soit même sa pâte :


500 g de farine,
5 oeufs,
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Mettre le tout dans la machine à pain, programme pâte.

Ensuite, utiliser la machine à pâtes : machine-pate.jpg 

Je n'ai pas pris ma machine en photo (achetée chez Casa, 19.99 €)
photo empruntée ici



Passer la pâte sur le cran 1, puis à nouveau sur le 3, puis le 5 etc jusqu'à obtenir une pâte fine.

Vous pouvez aussi acheter les pâtes à lasagne en supermarché.


Passons au montage des lasagnes :

 

Mettre une couche de béchamel au fond d'un plat rectangulaire.

Disposer de la pâte à lasagnes sur toute la surface.
Mettre une couche de bolognaise
Mettre une couche de béchamel

Disposer une couche de pâte à lasagnes
Mettre une couche de bolognaise
Mettre une couche de béchamel

Disposer une couche de pâte à lasagnes
Mettre une couche de béchamel
Parsemer de gruyère rapé.

Mettre au four environ 30 minutes à 180°C

 

P1050272

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Published by la-cuisine-d-evelyne - dans Recettes salées
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commentaires

LadyMilonguera 13/06/2012 10:24

Elles donnent faim tes lasagnes !

  • : La cuisine d'Evelyne
  • La cuisine d'Evelyne
  • : Ici pas de cuisine de grand chef, mais des recettes simples et facile à réaliser à prix mini !!!!
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