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12 septembre 2013 4 12 /09 /septembre /2013 18:24

 

P1100306.JPG 500g de mirabelles
4 oeufs
9 CS de sucre en poudre
1 pincée de sel
5 CS de farine

25 cl de lait

40 g de beurre

1 sachet de sucre vanillé.

 

 

Préchauffer le four à 200°C.
Laver les mirabelles, les couper en 2 et les dénoyauter.
Dans une jatte, battre les oeufs en omelette, ajouter le sucre et le sel, mélanger.
Tamiser la farine et incorporez la. Délayer avec le lait.

Graisser un moule avec un peu du beurre. Répartir les mirabelles au fond du plat et couvrir avec la préparation. Parsemer dessus le reste du beurre en morceau.

Cuire 45 mn à 180°C, le dessus du clafoutis doit être doré.

A la sortie du four, saupoudrer de sucre vanillé.


Recette tirée du livre de cuisine des adhérents de France Loisirs, revisitée par Evelyne :)

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Published by la-cuisine-d-evelyne - dans Recettes sucrées
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commentaires

Recettes 18/09/2013 17:23

Tellement bon!

  • : La cuisine d'Evelyne
  • La cuisine d'Evelyne
  • : Ici pas de cuisine de grand chef, mais des recettes simples et facile à réaliser à prix mini !!!!
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